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In vielen Regionen mit intensiver Landwirtschaft und fehlender Blütenlandschaft müssen Bienen nach Ende der Frühjahrsblüte bereits gefüttert werden, nicht so im Isarwinkel. Hier finden unsere fleißigen Sammlerinnen ein ausreichendes Angebot vor, das je nach Standort Klee, Linde, Eiche, Fichte, Himbeere, Wildkräuter und/oder auch Springkraut beinhaltet.
Dieser cremige und kräftige, würzig schmeckende Sommerhonig wird im Juli geerntet und trägt die volle Kraft der Sommersonne in sich.
Inhalt: 500g
Der Original Honig kann je nach Jahr und Standort vom Foto abweichen!
Es handelt sich um ein Naturprodukt, so dass Ablagerungen, Farbe, Viskosität keinen Qualitätsmangel darstellen.
Seit vielen Jahren betreiben wir eine Imkerei, die aus Überzeugungsgründen biozertifiziert ist. Der besonderen Lage im Isarwinkel, dessen Flächen ausschließlich zur Weidewirtschaft und damit ohne Pestizideinsatz genutzt werden, verdanken wir rückstandsfreie Honigsorten und Blütenpollen dessen Geschmack überzeugt, unsere Bienenstöcke stehen dazu bis in einer Höhe von 1000 Metern.
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